FARINGE

É um canal condutor, de aproximadamente 13 cm, músculo-membranoso comum aos sistemas digestivo e respiratório e se comunica com a boca e com as fossas nasais.
Divide-se em três partes: faringe superior (nasofaringe ou rinofaringe); faringe bucal (orofaringe); faringe inferior (hipofaringe, laringofaringe ou faringe esofagiana).
No final da faringe encontramos a epiglote, uma espécie de válvula que auxilia na entrada de ar e alimento. Durante a deglutição, a laringe se eleva, enquanto que a epiglote se abaixa, fechando a entrada da laringe e permitindo a passagem do alimento para o esôfago. Durante a respiração, a epiglote se eleva, mantendo a laringe aberta e permitindo a passagem do ar.